Boletín Patata 2011. Las claves del exito en el cultivo según la Junta de Castilla y León

Boletín Patata 2011. Las claves del exito en el cultivo según la Junta de Castilla y León

08 de marzo de 2011

 Para los que no sois habéis recibido el Boletín, lo podéis encontrar en el Yososoyagricultor.es

 

¡¡Descarga del .pdf en el margen derecho!!

La principal novedad de este año es, la posibilidad de la inclusión del contrato tipo de patata en fresco, tras su aprobación en junio del año pasado mediante la orden, ARM/2024/2010 de 8 de julio, del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), que homologa el contrato-tipo de compraventa de patata dedicada al comercio en fresco, el cual podéis ver y descargar en el enlace que se muestra a continuación

http://www.boe.es/boe/dias/2010/07/26/pdfs/BOE-A-2010-11987.pdf

La publicación de este nuevo número del boletín responde a una de las líneas de actuación fijadas en el Plan Estratégico de la Patata en Castilla y León 2010-2013. Este Plan nacía por la importancia del sector en la Comunidad y con el objetivo de dar estabilidad y mejorar la competitividad a corto y medio plazo.

Castilla y León destaca por aportar un tercio de la producción nacional de patata, proporción que aumenta en el caso de las variedades de media estación y tardías donde la Comunidad alcanza las dos terceras partes de la producción de España. La importancia de este sector en la Comunidad se refleja también en la alta profesionalización de los 5.200 productores de patata de la región, especialización que permite que los rendimientos obtenidos sean superiores a la media nacional y cercanos a los más altos de los principales países productores de la Unión Europea.

Teniendo en cuenta el potencial de la producción de patata en Castilla y León y las dificultades que este producto atravesó durante la campaña 2009, la Consejería de Agricultura y Ganadería puso en marcha estePlan con la intención de fomentar la coordinación entre los agentes del sector a través de su participación en la Mesa de la Patata, mejorar la producción agraria, la capacidad de almacenamiento y conservación así como impulsar la rentabilidad de este cultivo mediante el establecimiento de relaciones contractuales sólidas entre todos los agentes implicados en la cadena de valor de este tubérculo.

Dentro de este Plan se decidió la elaboración de una serie de boletines informativos para mejorar la información estadística y documental del sector en la región. Estas publicaciones, las dos primeras ediciones se enviaron en enero y julio del pasado año, permiten conocer los datos actualizados de la producción y comercialización de este producto en cada campaña a nivel nacional y europeo, y recomendaciones básicas para mejorar la competitividad de las explotaciones y que tienen que ver con factores agronómicos, con la capacidad de conservación y almacenaje o las condiciones de mercado.

http://www.jcyl.es/web/jcyl/AgriculturaGanaderia/es/Plantilla100Detalle/1246464862173/_/1284161733900/Comunicacion?plantillaObligatoria=PlantillaContenidoNoticiaHome

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